山东本土西式快餐界的黑马
2015年,烤夫王在山东创立,主营汉堡、披萨、薯条等西式快餐产品。餐饮情报查询资料发现,烤夫王凭借平价优质的产品、精准的用户定位和独立的运营模式,迅速抢占山东本土市场。
餐饮情报注意到, 烤夫王堪称山东本土西式快餐界的黑马。2016年,烤夫王开放品牌,目前烤夫王在山东省内有近200家门店,主要分布在潍坊周边各县市区和乡镇、胶州、滨州、日照、即墨、青岛等地。烤夫王还将跨出国门,在柬埔寨和朝鲜建立全球连锁的大本营。
烤夫王为什么可以成功?餐饮情报注意到,中国众多三四线城市没有肯德基和必胜客,烤夫王填补了这些地区没有高性价比西式快餐的空白。对于已被肯德基和必胜客的覆盖的三四线城市来说,烤夫王美味的产品、亲民的价格、优雅的环境,更加贴近下沉市场的用户消费习惯。
奋斗50年,千城万店!
烤夫王负责人告诉餐饮情报,从品牌成立之初,烤夫王一直专注于快餐烘焙细分领域,深耕“烤”的技艺,一个烤箱,可以烘焙出多种美味的食物,也希望通过不断的探索和努力,有朝一日,在快餐烘焙细分领域有自己的一片天地。种地的叫“农夫”,推车的叫“车夫”,烤夫王专注烘焙,由此取名“烤夫”。
创始人告诉餐饮情报,他有一个信念“一辈子,只干一件事,奋斗50年,千城万店。”在塑造“烤夫王”品牌的路上,他从未停歇。
精准定位:低价高质,错位竞争!
餐饮情报注意到,对于下沉市场的消费者来说,平价高质的产品诱惑力十足,例如,在肯德基,1个鸡腿堡要18元,但是在烤夫王,同款只要9块钱。很多肯德基麦当劳的菜品几乎都能在烤夫王找到相类似的,价格还比他们便宜一半。再加上令人眼花缭乱的折扣活动,说对人没有诱惑力肯定是假的。
餐饮情报发现,在地域选择上,不同于肯德基、麦当劳、必胜客主打一二线城市,烤夫王主攻主攻弱竞争和无竞争的下沉市场。在这些区域,房租、人员成本相对较低,虽然人流量比不上一二线城市,但是胜在有时间差,可以抢先占位。凭借错位竞争优势,烤夫王在巨头云集的西式简快餐赛道中脱颖而出,成长为山东本土西式快餐市场不容小觑的黑马。
通过实地考察,餐饮情报发现,对于下沉市场的餐饮创业者来说,烤夫王适合初步参与餐饮创业的品牌,它集烘焙、餐饮、西式快餐、饮品一系列产品线整合,通过烤夫王的品牌培训,可以让更多的餐饮从业者也走向专业化。
县城小店,年度营业额130万,净利润40万!
以山东昌邑全福元店为例,投资16万,年度营业额130万,年度净利润40万,回本仅用时5个月。这个投资回报率,你动心吗?
案例分析
店铺地址:山东昌邑全福元店
店铺店面:60平方米
装修风格:新现代风格
投资费用:16万
开业时间:2016年2月
年度房租:7万
年度营业额:130万
年度净利润:40万
回本时间:5个月
8月7日15:00,烤夫王创始人将在餐饮情报【0元开店】直播间,为大家详解如何让下沉市场成为餐饮业的掘金点,烤夫王还将为本期【0元开店】幸运儿提供免除品牌费、设备费、开业首批食材、开业首批物料的超级福利。
8月,餐饮情报【0元开店】直播间将在每周一、周三、周五15:00准时开播,不仅有虾有趣、凉皮先生、莱得快等品牌,还有张亮麻辣烫、正新鸡排等头部品牌的超级福利,关注餐饮投资创业的朋友,可以在微信小程序搜索餐饮情报,即可了解到最新的餐饮品牌信息,筛选出合适自己的创业项目。
推荐阅读:脚趾
-
河南开封最有名的文物是一座琉璃塔,历经37次
随着新春佳节的临近,很多人的过年方式也在慢慢的转变,从以前只在自己家里呆着,变成了去旅游过年,感受不同地方的年俗是一件很有趣的事情,这一次我们的旅行来到了千年古...
2020-03-18 -
阳春三月河南最适合登山踏青的地方,赶快去浪吧
阳光明媚,春暖大地,春天已经正式到来啦!结束了一个冬天的沉寂之后,万物生机盎然,一草一木都开始慢慢展现出活力,漫山遍野的鲜花也竞相开放。阳春三月好时节,正是适合...
2020-03-18 -
广州南沙的这些景点你都知道吗?邂逅南沙,一起
邂逅南沙,作为粤港澳大湾区的核心地带,你知道这里都有哪些景点吗?如果还不知道赶紧来瞧瞧吧!No.1 南沙湿地景区南沙湿地景区位于广州最南端,地处珠江入海口西岸的...
2020-03-18 -
河南也有“九寨沟”,素有“中原最美瀑布”的美
每天穿梭于城市的喧嚣中,你是否也曾想过要逃离?世界这么大,去看看和现在不一样的生活,体验一下陶渊明笔下的“世外桃源”,游一游欧阳修所爱的山水,正所谓“醉翁之意不...
2020-03-18 -
中国中部最后的香格里拉,湖北唯一的羌寨,被遗
在中国湖北省西南部有一个咸丰县,有湖北“西大门”之称,在咸丰县藏着依山而建的民居,让人流连忘返的村落-麻柳溪村,麻柳溪山清水秀,空气清新,享有中国中部最后的一个...
2020-03-18 -
大饱眼福,一套赏心悦目的小屋,无论是做民宿或
如今木屋越来越受大众欢迎,今天来给大家介绍一款小木屋,无论是作为自用度假,或者作为民宿都十分合适。这栋小木屋别墅分为上下两层,生活设备齐全,一楼为厨房跟客厅,卫...
2020-03-18