2022年12月28日,有“中国餐饮界奥斯卡”之称的第四届“中国餐饮红鹰奖”重磅揭晓,吉祥馄饨因独特的品牌价值荣耀上榜,荣获“2022年度餐饮品牌力百强”大奖。
“中国餐饮红鹰奖”由红餐网携手相关机构和餐饮产业上下游专家于2019年创办,旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌,助力中国餐饮业健康发展。从2019年至今,已经连续评选了四届,在餐饮行业中享有很高的专业度和美誉度!
而《2022年度餐饮品牌力百强》评选是以红餐大数据为基础,结合红餐指数,再依据品牌的消费口碑、媒体传播、运营健康、荣誉背书、业内关注这五大维度构成的品牌指数综合表现来评定。经过“线上投票+线下评估”双渠道的综合评选,在一众餐品品牌中,吉祥馄饨凭借强大的品牌实力,获得了消费者与行业及专业媒体的高度认可!
产品创新带动消费升级
作为馄饨行业的标杆企业,吉祥馄饨一直专注馄饨美食,以传承匠心,勇于创新突破、追求品质的精神,从上海街边一家小店,发展成为在全国拥有两千多家门店的连锁企业,并一举斩获年度餐饮品牌力百强,究其原因,在于吉祥馄饨从小到大,从不固步自封,以地道传承在传统馄饨技法的基础上大胆创新,在产品研发上不断打磨与升级,努力倾听消费者的声音,倾听时代的声音。
在外部环境承压、市场竞争激烈的2022年,吉祥馄饨并没有坐以待毙,而是不断创新谋求更大的突破。为提升市场份额,吉祥馄饨不断立足于创新研发,推出多样的馄饨美食,满足不同场景下的消费需求。不仅有常规的虾仁鲜肉馄饨、香菇荠菜馄饨、蛋黄鲜肉馄饨等,还有颇具创意的十三香小龙虾馄饨、酸汤鱼馄饨等新品种馄饨,多元化的馄饨品类,解锁了更多的食用场景,满足了特殊环境下,人们居家以及囤货的消费需求,获得了消费者的高度赞美!
此外,除了馄饨这一品类,吉祥馄饨还推出了烧麦、面条等产品,多样化的产品品类,不仅打破了地域限制,其优秀的食材品质、出众的口味和优质的服务,也使吉祥馄饨产品成功出圈,俘获了成千上万食客的心!
完善产业链保障产品品质
除了专注产品创新,吉祥馄饨也不断完善产业链的发展。我们都知道,只有完善的供应链系统,才能保障产品品质。因此,吉祥馄饨积极布局供应链体系,不仅从材料源头就开始严格要求,在生产、物流、仓配及质控的每一个环节,更是有着一套严格的标准和流程,通过总部对供应链的全方位管理,保证产品品质;同时,为了更好地向门店源源不断输送着稳定、优质的产品,吉祥馄饨打造规模化的中央厨房,通过中央厨房,所有门店实现统一采购、加工、配送,这不仅简化了门店操作流程,同时兼顾了产品品质,使消费者随时随地能品尝到标准化生产的鲜美馄饨。
如今,吉祥馄饨已拥有4个中央工厂店,自有配送能力覆盖全国。独特的供应链配送模式,使吉祥馄饨在消费者心中赢得良好口碑,在本次的中国餐饮红鹰奖评选中,一举斩获了2022年度餐饮品牌力百强!
拥有23年历史的吉祥馄饨致力于打造独特的美食体验,丰富和构建人们美好生活,持续为消费者带来美味、健康、便捷、独特的美食体验,陪伴了一代代人的成长,成为了众多消费者心中美味的招牌!
站在2022的结尾,面向崭新的2023年,未来,希望有更多如吉祥馄饨般锐意进取的餐饮品牌,积极投入中国餐饮业的建设发展中,为消费者带来更多高品质、出色味道的餐饮!
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