今晚是除夕也是大年三十,转眼间鼠年马上来到,过了年我们又涨了一岁,小时候最盼着过年,不仅有新衣服还有好吃的,年龄大了以后最怕过年,岁月如飞刀年年催人老,人道中年上有老下有小,平时分布在全国各地,只有过年的时候,相聚在一起。山东人过年,基本是一大家子在一起拖家带口,基本都是三代人或者四代人一起吃团圆的年夜饭,一起过年守岁,年年如此。年夜饭是一年中最丰盛的一餐,每年都有不同的特色,一家人围桌而坐一边吃年夜饭,一边看春晚,欢声笑语,其乐融融。每年的年夜饭,我最喜欢看圈里的朋友和同学,晒年夜饭,一家比一家丰盛、精致,不管是粗茶淡饭还是饕餮大餐,都带着浓浓的亲情,满满家的幸福。
这是我家的年夜饭,婆婆和公公两人合伙动手做的,忙活了一下午,中间最大盆是木耳粉皮炖鸡,炸藕合,麻辣火腿,猪蹄冷盆,辣椒炒肉,小酥肉、油炸蚂蚱、油炸知了,糖霜西红柿、白灼大虾,清炖鲤鱼,白菜心拌海蜇,胡萝卜粉丝合菜,凉拌皮蛋等等,这应该在山东属于最接地气的家常菜了,平时工作忙不得闲回去,一回去整出了这么一大桌子,雨妈数了数,居然有18个盘子,有点泪奔了,这是把所有好吃的都拿出来吗,以后有空一定经常带着孩子常回家看看。
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